日本で一番多く飼われている日本犬が柴犬です。
信州、山陰柴が有名ですが要は日本にいる中型の土着犬のことで、洋風な物が良いとされた明治大正時代に洋犬が入り雑交配が進み、各地の土着犬を残そうと先人達の努力により現在の柴犬があるそうです。
標準サイズや細かい規定はそれぞれの犬団体に任せるとして、私が関わった柴犬を個人的に解釈して述べますので「違うよ」間違ってるよ」もあるかもしれませんがそれはそれでお許しくださいね!

柴犬の性格

全般的な傾向ですがラブラドールやコーギーのように飼主以外に人間大好きを全面にだしてアピールするような感じのコは少ないように思います。
雄(オス)と雌(メス)でも性格の傾向が異なります。

雄♂

犬らしくチャカついて飼主以外の人にも愛想よくするフレンドリーなコも多く、動く物にもよく反応し好奇心旺盛なコが多いように感じます。

 

雌♀

雌(メス)は家に付き、良い番犬向き。
慎重で警戒心が強く、知らない人に食べ物を貰って食べないコは雌犬に多いようです。
もし雌犬が散歩中に迷子になったら意地でも帰ってくるか、じっと隠れて餓え死にするかどちらかといった感じですか。

柴犬全般

家族の中で順位をつけているようで散歩に行く人、ご飯をくれる人が必ず1番ではないようです。
家では立場の弱いお父さんも、ご飯をくれるお母さんより、一番のご主人として柴犬は接してくれます。
また、柴犬には「KY」はほとんどいません。
家族が険悪な雰囲気になれば場の雰囲気を読み、さっさとハウスに直行、むやみに愛想を振りまくような事はしません。
水は基本的に嫌いのようです。

 

柴犬の健康管理

これも個体でかなり差があり、部屋飼い、外飼いでも違いますが雄よりも雌のほうが匂いがあり、脂っぽいように思います。
匂いはポップコーンのような匂いで肉球(足の裏)が特に匂いが強いです
基本的には身綺麗な犬で頻繁に洗うよりは濡れタオルなどで体を拭く程度で十分です。

柴犬に限りませんが地面から出て干乾びたドバミミズの干物に体を擦り付けます。
昔、テレビ漫画のサスケで猫にマタタビ犬にいぬまんというのを思い出しました。
解説でミミズを腐らして加工したものらしく犬が好むそうです。
うちは外飼いですが部屋飼いならやっぱり洗っちゃいますよね。